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Mespilus et cuisine médiévale : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de mespilus et cuisine médiévale partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Mespilus et cuisine médiévale : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Sauge qui peut !

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Toutes les recettes de mespilus et cuisine médiévale des Gourmets

Des idées de recettes de mespilus et cuisine médiévale pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pâte et gelée de nèfles
Pâte et gelée de nèfles
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Pâte et gelée de nèfles allemandes (mespilus germanica), celles qui se consomment bien blettes et qu'on appelle parfois cul-de-chien ;-)

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