Recettes de mozzarella râpée

Un air d’Italie s’invite dans ce croque-monsieur revisité, fondant et plein de soleil ! Le traditionnel jambon blanc laisse place au jambon sec, marié à un pesto vert parfumé et un beurre aux herbes italiennes. Basilic, origan, romarin et tomates séchées apportent une touche méditerranéenne irrésistible. Croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, ce croque se prépare aussi bien à la poêle, au four ou à la plaque à paninis. Servez-le bien chaud avec une salade verte relevée d’un filet de vinaigre balsamique pour un repas simple, gourmand et chaleureux.

Cette calzone à l'italienne est un classique maison à la fois simple et savoureux, parfait pour les amateurs de pâte à pizza généreusement garnie. Vous y retrouvez les saveurs authentiques avec la mozzarella, le parmesan et le jambon, le tout enrobé dans une pâte croustillante et dorée. Facile à préparer, elle plaira à toute la famille en moins de 30 minutes.

En cuisine avec cette belle idée de recette de cabillaud !