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Comment cuisiner l'oca du Pérou ? La réponse en délicieuses recettes

Cagette de tubercules d'ocas du Pérou
L'oca du Pérou est une plante herbacée dont le tubercule est comestible.

Oca du pérou : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Toutes les recettes d'oca du Pérou des Gourmets

Des idées de recettes d'oca du Pérou pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade fèves, ocas, chèvre, oeuf
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Salade crue d'ocas du Pérou, carottes, graines et fruits secs
Sole sablaise aux épices et agrumes, poêlée d'ocas du Pérou

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