Name: Recettes d'oeuf cuit au froid
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: oeuf cuit au froid

Toutes les recettes d'oeuf cuit au froid des Gourmets

Des idées de recettes d'oeuf cuit au froid pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Toast de jaune d'œuf cuit au froid, caviar, truffes et saumon gravlax

Jackie

Le jaune d’œuf cuit au froid sur toast gourmand au caviar, truffes et saumon gravlax. Une pure merveille. Une découverte lors d’une épreuve du dernier Top Chef où Éric Fréchon (MOF) et chef triplement étoilé avait demandé aux candidats de l’étonner avec L’Œuf. Je l’avais mise de côté.

Voir d'autres recettes de oeuf cuit au froid et de...

caviar Eric Frechon gravlax oeuf toast truffes

A propos de Chef Simon

Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.

Notre société

Chef Simon
L'équipe
Publicité

Dura lex sed lex

Mentions légales
CGU
Contact

Newsletter