Coucou mes gourmands
Crème Brûlée Au lait concentré Non Sucré
Ça faisait un sacré bout de temps, que je n'avais pas fait de crème Brûlée
Je ne sais pas pour vous, mais j'ai toujours une boite ou 2 de lait concentré non sucrée, qui traîne dans mon placard
Je ne sais jamais quoi en faire
Puis, on l'oublie et c'est bien dommage
Cette recette est délicieusement addictif
J'adore la surface qui est croquante, avec la douceur de la crème, juste après
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
crêpes de Cyril Lignac
J'ai déjà fait beaucoup de recettes de Crêpes.
Toutes aussi différentes, les unes des autres
Celles là, sont d'un de mes chouchous
Donc, elles sont moelleuses et délicieuses
Préparez vos poêles, vous serez les prochains, qui vont se régaler
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
Mi gâteau, mi tarte, fondant aux pommes
Un gâteau qui se prend pour une tarte aux pommes
Il est excellent
Hyper moelleux et les pommes fondantes
Je l'adore
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
La tarte pop'choc de Christophe Felder
Le côté craquant de la pâte
La ganache chocolat pralin, c’est divin
Le petit plus, des pops corn caramélisés
Un vrai régal
Bonne journée
Coucou mes gourmands
Une charlotte façon tiramisu au citron
L’entourage de cigarettes russes est très original
Niveau goût, c’est crémeux, très peu sucré
Le petit coup de peps du citron, donne du corps à ce joli dessert
Finir par une chantilly mascarpone
C’est un pur délice
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
Je suis tombé sous le charme de ces biscuits entrelacés cacao vanille
C’est une recette, qui ne demande pas trop de travail
Vous avez une pâte sablée, moitié vanille et cacao
Ils sont excellents
Bonne journée à tous
Coucou mes gourmands
Je vous présente ma bûche moka, pour notre repas de noël
Malgré un repas copieux, on a toujours une petite place pour cette gourmandise
Une génoise au chocolat, généreusement imbibé de café
On obtient du moelleux, caché sous une excellente crème au beurre au café
Un pur délice
Bonne journée à tous
J’ai trouvé une autre madeleine de Proust. Le pain d’épices aux fruits confits, de mon enfance.
L’odeur des épices, le miel, quel bonheur
Le petit plus, les fruits confits
Pour avoir encore plus de gourmandise
Simple, rapide et délicieux, tout pour se lancer mes gourmands
Bonne journée à tous
Cette période, est le moment des tests de recettes de bûches, truffes, biscuits, etc. A la maison, je fais appel à mes cobayes. N’allez pas les plaindre, ils sont volontaires
Une bûche à la vanille et caramel au beurre salé. C’est un beau mariage de saveurs
C’est hyper fondant
Le côté sucré du caramel, s’adoucit avec la vanille
Le biscuit, donne un peu de croquant, dans ce mélange
Bonne journée à tous