Des idées de recettes d'ojja pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La ojja est un plat tunisien connu pour sa facilité de préparation.
La « ojja » ou « 3ijja » au merguez est un plat traditionnel Tunisien à base de merguez et d’œufs.
C’est un plat simple mais très savoureux.
Ce plat est très parfumé.
Ojja tunisienne un plat convivial et facile a base de tomates avec ou sans merguez et oeufs ajoutés en fin de cuisson.
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