La « ojja » ou « 3ijja » au merguez est un plat traditionnel Tunisien à base de merguez et d’œufs.
C’est un plat simple mais très savoureux.
Ce plat est très parfumé.
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Une musique partagée par Clarisse en Cuisine pour accompagner une recette de galette de pommes de terre façon tortilla.
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