Des idées de recettes de pâte à luter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici la technique de réalisation de la pâte morte, une pâte qui permet de fermer hermétiquement un récipient. On appelle également cela luter une cocotte, ou encore pâte à luter.
En cuisine avec cette belle idée de recette en cocotte pour un grand classique de Pâques !
Sublimer une volaille avec du foin et cuisson en cocotte lutée
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