Pâte sucrée et pâtisserie : toutes nos recettes – Page 3

Tous mes conseils et des idées recettes pour réussir et utiliser la pâte sucrée

Recette de base de la pâte sucrée pour réaliser des fonds de tartes par exemple.

Tartelettes chocolat et caramel beurre salé. Elles se composent d'une pâte sucrée croustillante, d'un caramel au beurre salé, et d'une fine couche de chantilly au chocolat noir.

Recette de Pumpkin pie, une tarte sucrée à la citrouille typiquement américaine. Ici, en version revisitée au butternut et aux noix de pécan caramélisées.

Des petites tartelettes aux figues fraîche, composées d'une pâte sucrée, d'une crème d'amandes, d'une compotée de figues, d'une crème légère à la vanille et de figues fraîche.

Des tartelettes aux fraises composée d'une pâte sucrée, d'un crémeux aux fraises (sans œufs) et de fraises fraîches.

Des petites douceurs aux fruits pour le printemps!!

Une petite douceur pour les gourmands de poires et de pralinoise !

Un délice cette tarte aux fraises et idéal pour une fin de repas copieux!

De délicieuses tartelettes toutes colorées