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Paccherotti et mozzarella : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de paccherotti et mozzarella partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de paccherotti et mozzarella pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau de paccherotti debout
Gâteau de paccherotti debout
Mariatotal Mariatotal

Les paccherotti sont de grosses pâtes, mais plus courtes que les paccheri, idéales à farcir, un peu à la manière des cannelloni. Disposez-les debout dans un moule et vous obtenez un gâteau de pâtes. Étonnant ! Et surtout délicieux.

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