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Dernières recettes de poisson et de sauce - Page 10

Dernières recettes de poisson et de sauce par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de poisson et de sauce qui changent !

Seiche en sauce au vin blanc et au piment d'Espelette
Coulis de tomates cerises au miel et au thym
Beurre blanc Nantais
Sauce à l' oseille
Filets de sole, sauce crémeuse à l'échalote, estragon et moutarde à l'ancienne
Hamburger au saumon, à l'aneth, sauce concombre
Bar, purée de pois chiches et sauce vierge
Dos de cabillaud au court-bouillon et sauce beurre blanc
Rouille pêcheur

Pour les mixologistes

Kit de voyage pour barman
Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !

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