Des idées de recettes de rôti et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Rôti de porc aplati et roulé avec une farce aux champignons cuits avec échalotes, olives et basilic, savoureux.
Une cuisine simple et facile, familiale ce poulet sauté au beurre, en sauce au vin, parfumé aux fines herbes, il est garni de pommes de terre sautées et petits oignons.
Le fameux rôti fumé alsacien en pâte feuilletée, un petit délice, chic, raffiné.
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