1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Viande>
  4. Pâques>
  5. Légumes racines>
  6. Agneau
Gigot d'agneau à la grecque au four de Bill Granger

Gigot d'agneau à la grecque au four de Bill Granger

Ustensiles

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Gigot d'agneau cuisson lente au four

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

C'est du tout cuit !

Plat à rôtir en fonte Le Creuset pour vos viandes et volailles de fêtes.

plat à rôtir en fonte Le Creuset

Voir aussi

Désosser une selle d'agneau
technique
Désosser une selle d'agneau

La selle d'agneau sera ensuite farcie et rôtie.

Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes
technique
Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes

Ce tajine d'agneau peut être préparé à l’avance et réchauffé.

Fond brun rapide
technique
Fond brun rapide

Jus de viande et glace de viande.

Rôti de porc aux cerises
technique
Rôti de porc aux cerises

Comme le canard, le porc se cuisine souvent avec des fruits.

Souris d'agneau confites à l'ail
technique
Souris d'agneau confites à l'ail

Cuisson de l'agneau en papillotes.

Que boire avec l'agneau ?
Accords vins
Que boire avec l'agneau ?

A Pâques, comme toute l'année, vin et agneau font bon ménage.

Des champignons farcement bons
recettes
Des champignons farcement bons

Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.2.1