Raviolis chinois et champignons séchés : toutes nos recettes

Name: Réveillez vos papilles avec nos recettes de raviolis chinois
Total time: 30 min
Cuisine: raviolis chinois

Il existe de nombreuses recettes de farce pour garnir les raviolis chinois. Photo par gahinggahing de Pixabay

Les raviolis chinois appelés jiǎozi en Chine existent depuis plus de 1 800 ans et sont le plus souvent réalisés en forme de demi- cercle avec de la farine de blé ou de la farine de riz. La farce qui les compose est préparée à partir de nombreux ingrédients hachés très variés.

Selon les régions de la Chine, les raviolis peuvent être bouillis, frits ou cuits à la vapeur dans des petits paniers de bambous. Dans le nord de la Chine, les raviolis chinois sont l'un des plats les plus consommés pendant le nouvel an chinois.

À ne pas manquer !

Les champignons séchés

Voir tous les articles de raviolis chinois
Voir tous les articles de champignons séchés

Raviolis chinois et champignons séchés : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

C'est lundi... c'est raviolis !

La cuisine chinoise

Voir toutes les sélections de recettes de raviolis chinois
Voir toutes les sélections de recettes de champignons séchés

Toutes les recettes de raviolis chinois et champignons séchés des Gourmets

Des idées de recettes de raviolis chinois et champignons séchés pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Raviolis vapeurs

Une aiguille dans l potage

Voici une recette de raviolis asiatiques végétariens cuits à la vapeur. La chaleur douce et humide fait ressortir les saveurs les plus subtiles des légumes et condiments. L'extérieur du ravioli est moelleux et l'intérieur juteux et goûteux !