Des idées de recettes de salade composée et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade pour profiter des produits de saison.
En été, il faut varier les salades de crudités et de légumes cuits. Comme ces dernières sont plus digestes, vos intestins vous remercieront en fin d'été.
Une des salades composées les plus connues, faite maison bien évidemment !
Une salade de pommes de terre légère et gourmande.
Une recette qu'on peut manger en toutes saisons mais c'est surtout en ce moment que je vous la recommande car elle est meilleure avec les pommes de terre nouvelles.
Je redécouvre la mayonnaise maison. Avec une bonne huile d'olive, c'est vraiment sympa.
Les petites langoustines arrivent sur les étals à des prix raisonnables. Elles sont parfaites pour des salades.
Avec des légumes surgelées, on peut faire cette salade à toutes les saisons mais c'est au printemps qu'elle est la meilleure quand les pommes de terre sont nouvelles.
Une salade gourmande et délicieuse pour un plat complet ou en accompagnement d'une belle grillade.
Pour profiter des pommes de nouvelles avec une salade bien complète !
une délicieuse salade accompagnée d'un œuf mollet
Une salade d'hiver très complète !
Une salade chaude parce que ce n'est plus tout à fait l'été mais qui garde son côté frais avec la fêta et la betterave crue !
Cet assaisonnement est idéal pour les pommes de terre en salades, nouvelles ou classiques, les betteraves, la salade verte, sandwichs.
Une salade complète pour un midi réalisée avec une bonne pêche de moules et les légumes de saison.
Une autre façon de manger le jarret de porc !
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