Des idées de recettes de sans oeufs et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Gratin de pâtes américain. Un grand classique de la comfort food américaine.
Que vous soyez végétaliens, intolérants aux oeufs ou juste curieux, testez ce tofu brouillé avec la garniture qui vous plaira, vous serez agréablement surpris !
Une petite boisson tonique pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Des grosses pâtes avec un savoureuse ricotta végétale maison d’épinards, de tofu et de noix de cajou, bien aillé.
Une brioche parfaite pour ceux qui ne consomment ni beurre ni lait... ou pour ceux qui ont oublié d'en acheter !
Cette spécialité alsacienne végétalisée est simple à réaliser mais demande du temps pour sa réalisation. Les enfants adorent.
Sans œufs ni matière grasse animale.
De savoureux champignons stroganov, sautés avec de la moutarde, de l'oignon, de paprika et du concentré de tomate...une revisite vegan du plat russe.
Une petite crème au chocolat blanc... accompagnée des 4 Mendiants pour Noël.
Une délicieuse salade de chou rouge
Une délicieuse salade de lentilles aux saveurs italiennes.
Une potée revisitée de chou blanc ou vert braisé cuisiné au gingembre et au paprika avec du lait de noix de coco et de la coriandre. Un délice à servir avec du riz parfumé.
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