Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de soubressade et cocas partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Toutes les recettes de soubressade et cocas des Gourmets
Des idées de recettes de soubressade et cocas pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La coca authentique de bône originaire d'Espagne est déclinée avec une pâte plutôt brisée à la semoule avec une fritas à la soubressade qu'on a remplacé par des merguez, croyance oblige...