Cocas et apéritif : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de cocas vous attendent
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cocas

Les cocas algériennes ou pieds-noires sont des chaussons farcis le plus souvent de frita, un mélange de poivrons, tomates et oignons frits dans l'huile d'olive. Elles peuvent être servies aussi bien à l’apéritif qu'en entrée ou en plat principal accompagnés d'une salade verte.

La coca catalane quant à elle consiste en une pâte surmontée de garnitures diverses et variées qui peuvent être salées, sucrées ou bien encore sucrées-salées.

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Toutes les recettes de cocas et apéritif des Gourmets

Des idées de recettes de cocas et apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Coca pied noir aux poivrons

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Ne passez pas à côté de cette recette de la coca pied noir à la frita, ce doux mélange de poivrons, oignons et tomates, cuit dans l’huile d’olive, qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite.

On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience végétarienne et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.