Recettes de tartines

Tartine aux crudités et charcuterie
Une tranche de pain grillée bien garnie pour un déjeuner rapide, sain et délicieux. Photo par Marco Verch.

Quoi de plus simple pour un repas que les tartines ? Sucrées au petit-déjeuner ou au goûter, salées le midi et le soir, les tartines sont déclinables à l'infini et sont une solution gourmande pour une cuisine rapide. Economiques, elles permettent d'utiliser les restes dont on ne sait parfois que faire. La plus connue des tartines est sans aucun doute l'italienne, la bien-nommée bruschetta, une tartine de pain grillée assez épaisse sur laquelle on frotte un ail et que l'on agrémente selon nos envies et nos goûts.

La simplicité et la rapidité d'exécution n'empêchent pas les tartines de se faire belles pour une soirée plus raffinée. Du saumon fumé accompagné d'une touche de mascarpone et parfumé à la coriandre ou quelques tranches de magret de canard séché associées à du chèvre chaud surprendront agréablement vos convives.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Pain de mie au levain
Pain de mie au levain

In the mood for food  -  Mon pain de mie au levain super-moelleux a passé le crash test de la version salée comme de la version sucrée avec succès, et fait un parfait support pour un egg in a hole toast, un grilled cheese sandwich ou une bonne couche de

Pain aux graines au levain
Pain aux graines au levain

Allergique Gourmand  -  Délicieux pain aux graines réalisé à partir d'un levain maison. Le tout sans gluten. Parfait pour les petits déjeuners.

Tartine de campagne figue chèvre miel
Tartine de campagne figue chèvre miel

In the mood for food  -  Envie de Tartine de campagne figue chèvre miel ? Découvrez cette recette de toast et donnez votre avis en commentaire !

pain des vendanges
Pain des vendanges

emma.cuisine  -  Envie de pain des vendanges ? Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Brioche au Tang Zhong
Brioche au tang zhong

Rosenoisettes  -  Vous cherchez une recette de brioche au tang zhong ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de tartines.

grille-pain grille-pain
22.99 € sur amazon.fr

Commander >>

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tartines butternut chèvre oeuf poché
Tartines butternut chèvre oeuf poché

Turbigo Gourmandises  -  Des tartines grillées garnies de butternut, fromage de chèvre frais et oeuf poché pour un déjeuner sur le pouce. Ne transigez pas avec la qualité du pain c'est tout de même l'ingrédient principal ! Prenez un bon pain de campagne ou un

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de tartines.

grille-pain grille-pain
22.99 € sur amazon.fr

Commander >>