Name: Recettes de tklapi
Total time: 30 min
Cuisine: tklapi

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Tklapi

Streetfood et cuisine du monde

Pâte de fruits "cuir" - (Georgie, Caucase). Cette pâte de fruits fabriqué généralement avec de la prune est utilisé dans la cuisine géorgienne pour apporter un goût acide, aigre doux aux soupes et aux ragoûts. Le tklapi est aussi utilisé pour les collations.