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Zembérique et cuisine réunionnaise : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de zembérique et cuisine réunionnaise du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Porc aux germes de soja
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Je vous propose la préparation du sauté de porc aux germes de soja aussi appelé zembérique à la Réunion. Vous pouvez l'accompagner d'une petite salade verte ou de riz blanc nature.

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