Tartare de carrelet et mousse de petits pois

Tartare de carrelet et mousse de petits pois
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Tartare de carrelet et mousse de petits pois poisson tartare petits pois

Quelques mots sur la recette

Parfait pour un apéro dinatoire, à servir en verrine.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tartare de thon aux saveurs asiatiques.

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Commentaires

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