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Macédoine de légumes

Des p'tits pois des p'tits pois toujours des p'tits pois

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Petits pois à la française
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Macédoine de légumes
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Recettes des Gourmets

Petits cakes printaniers aux petits pois, chèvre et sésame noir
Pizza verde du printemps
Chantilly de petits pois et ses tuiles salées au sésame
Samoussa indienne
Printanière de légumes
Galettes de pommes de terre, petits pois, fromage
Boulettes de boulgour aux petits pois et coriandre
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Une sélection de recettes créée le 03/05/17  - Mise à jour le 09/05/17 .

A toute vapeur !

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone
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Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances.

Pois chiches
Pois chiches

Consommés depuis des millénaires, on les apprécie pour leur saveur délicate.

Les pois
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Pois frais, petits pois, pois gourmands ou cassés.

Dictionnaire Universel de Cuisine Pratique
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De Joseph Favre

éditions : Omnibus

Anglaise (A l')
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Un mode de cuisson différent selon les produits concernés

Les petits pois, friandises du jardin
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Crus, on les apprécie aussi pour leur saveur sucrée.

Les légumes secs, mal aimés de notre alimentation
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Fèves, haricots, lentilles, pois, soja : faites votre choix !

Recette à pois
Recette à pois

Les pois gourmands appelés aussi mange-tout sont de sortie, profitons-en !

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