Des p'tits pois des p'tits pois toujours des p'tits pois

À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier

Galettes de pommes de terre, petits pois, fromage, Boulettes de boulgour aux petits pois et coriandre, Pizza verde du printemps, etc. : vive les recettes de petits pois !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 10/05/2017.

Recettes et techniques du Chef

Petits pois à la française
L'accompagnement classique du pigeon en cocotte.
1 commentaire - 2 coups de coeur
Macédoine de légumes
Oubliez vos tristes souvenirs de cantine !
1 commentaire

Recettes des Gourmets

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Dans la cuisine d'Hilary - Des cakes au bon goût de printemps avec des petits pois frais, du fromage de chèvre et du sésame noir. Un délice végétarien!
Pizza verde du printemps
Cinnamon And Cake - La pizza maison, avec la recette de la pâte, dans laquelle on trouve des légumes de saison : petits pois, fèves . On peut même varier selon les saisons.
Chantilly de petits pois et ses tuiles salées au sésame
sharing cuisine - Une manière originale de cuisiner les petits pois
Samoussa indienne
Mes inspirations culinaires - Une version végétarienne et printanière des fameux samoussas
Printanière de légumes
La p'tite cuisine de Pauline - Une manière gourmande d'aborder le printemps et ses délices du jardin.
Galettes de pommes de terre, petits pois, fromage
Allergique Gourmand - Simple, rapide, cette recette est surprenante par sa cuisson et l'aspect soufflé de ces galettes. Une recette sans gluten, sans oeufs....
Boulettes de boulgour aux petits pois et coriandre
Contes et Délices - Des boulettes saines au boulgour, petits pois et coriandre

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