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Macédoine de légumes

Des p'tits pois des p'tits pois toujours des p'tits pois

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Petits pois à la française
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Macédoine de légumes
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Recettes des Gourmets

Petits cakes printaniers aux petits pois, chèvre et sésame noir
Pizza verde du printemps
Chantilly de petits pois et ses tuiles salées au sésame
Samoussa indienne
Printanière de légumes
Galettes de pommes de terre, petits pois, fromage
Boulettes de boulgour aux petits pois et coriandre
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A toute vapeur !

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

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Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?
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Les pois
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Pois frais, petits pois, pois gourmands ou cassés.

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Farines sans gluten
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Dictionnaire Universel de Cuisine Pratique
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De Joseph Favre

éditions : Omnibus

Recette à pois
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Les pois gourmands appelés aussi mange-tout sont de sortie, profitons-en !

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Crus, on les apprécie aussi pour leur saveur sucrée.

On a toujours besoin de petits pois chez soi !
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Avec des petits pois, vos plats préférés prennent un air de printemps.

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