J'adore le printemps : les arbres sont en fleurs, le ciel est bleu, le soleil et au rendez-vous et les étals des marchés sont pleins de beaux légumes !
Aujourd'hui je vous propose un de mes plats préférés de la saison, une poêlée de légumes : un vrai délice !
Les pois gourmands appelés aussi mange-tout sont de sortie, profitons-en !
À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.
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À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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