1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Travers de porc sauce au miel
Travers de porc sauce au miel
Travers de porc sauce au miel

Travers de porc sauce au miel

Quelques mots sur cette recette

J'aime tellement les travers de porc que je n'ai pas résisté à une recette vue dans un magazine italien

Voir la recette
Recette ajoutée le 22/10/18  -  Mise à jour le  10/11/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Naan Féta au miel et aux olives
Tartine chèvre, mûre et miel
Figuier très facile

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ?
Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ?

Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !

Travers de porc au barbecue
Travers de porc au barbecue

Poitrine de porc cuite au Kamado Joe en barbecue couvert.

Rouelle de porc braisée
Rouelle de porc braisée

Une viande peu coûteuse, une juste cuisson et une présentation soignée.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Des recettes au bon goût de miel
Des recettes au bon goût de miel

D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.

Réussir vos barbecues !
Réussir vos barbecues !

Une seule règle : petite braise et grille haute.

Les neuf petits cochons...
Les neuf petits cochons...

Dans le cochon, tout est bon !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0