J'aime tellement les travers de porc que je n'ai pas résisté à une recette vue dans un magazine italien
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On file en cuisine et on écoute Michael Jackson - Billie Jean
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
kilometre-0 partage également ces recettes.
Je ne sais pas vous, mais moi, j'adore les travers de porc.
Comme il fait très chaud, j'ai choisi une version légère de travers.
Commandez les travers de porc car peu de charcutiers en ont. Ils sont aussi appelés plats de côtes ! Ils sont bons marchés mais il en faut beaucoup, environ un kilo pour deux. Et régalez-vous avec cette recette vite faite bien faite !
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1