Sélections de recettes de cuisine de Mars

Caractères

Un terme culinaire datant du Moyen Age.

Réalisé par Marc Andréani.

Entremets gélifié.

Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.

Une mousse légère pour commencer ou terminer un repas en douceur.

Des entremets légers à servir en entrée comme en dessert.

Une pâtisserie déclinable à l'infini.