Sélection de recettes de Mars

Une mousse légère à décliner selon vos envies et les saisons.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de Mars partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

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lexique

Entremets gélifié.

bibliothèque

De Frédérique Barral aux éditions Terre vivante.

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Articles et vidéos pour l'apprentissage de la pâtisserie.

produits

Une plante de printemps le plus souvent travaillée en desserts et qui pourtant convient aussi très bien aux plats sucrés salés.

pratique

Une classification des informations nutritionnelles pour les consommateurs.

actus

Pour un déjeuner qui fera fondre les coeurs.

lexique

Crème bavaroise ou appareil à bavarois

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