Sélections de recettes de cuisine de babka

Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

La levure biologique et la levure chimique : bien les connaître pour bien les utiliser, pour le pain et pâtisseries.

Donner du corps à la pâte

Travailler une pâte à choux à la spatule

La pâte à pain pointe au début de son développement.

A Pâques on prépare des gourmandises et on révise avec un petit quiz.

Le pain, un indispensable à table pour beaucoup d'entre nous.

Et il y en a vraiment pour tous les goûts.