Sélections de recettes de cuisine de briochettes

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

En potage, en soufflé, en coulis, les recettes avec de la courge sont nombreuses.

Courgettes, citrouilles, potirons... les courges font partie de la famille des cucurbitacées forte de 800 espèces divisées en 120 genres.

Sous le nom commun de chou se cache une grande variété d'espèces.

Un légume d'hiver parfois boudé, pourtant si délicieux lorsqu'il est bien préparé.

Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.

Redécouvrez ce légume star de la saison en version sucrée.

Une délicieuse courge aux arômes de beurre.