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Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de crozetto partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Très appréciées au quotidien pour leur saveur douce, elles le sont aussi pour leurs qualités nutritives.
Le pâtisson est une courge à l'aspect étrange qui a plus d'un tour dans son sac.
Considéré comme l'ancêtre du blé, l'épeautre se décline sous de nombreuses formes.
En grain ou transformé en farine, le petit épeautre agrémente de nombreux plats.
Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.
A vos photos...
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