1. Accueil>
  2. Culture>
  3. La cuisine fait son cinéma>
  4. Les documentaires sur la cuisine

Les Moissons du Futur

Film documentaire de Marie-Monique Robin.

Les moissons du futur de Marie Monique Robin
Les défis de l'agriculture de demain Photo par Arte.tv

Producteurs : ARTE France, M2R Films, CFRT, SOS Faim Belgique.

Durée : 116'.

Synopsis

Après Le monde selon Monsanto et Notre poison quotidien, Marie-Monique Robin enquête sur les méthodes de l'agroécologie aux quatre coins du globe. Un film plein d'espoir sur les solutions possibles à la crise alimentaire.

Comment nourrir les 9 milliards d'habitants annoncés en 2050 ? Une émission de télévision a convaincu Marie-Monique Robin de poursuivre ses investigations sur l'urgence de produire autrement. Président de l'Association nationale de l'industrie agro-alimentaire, Jean-René Buisson y affirmait qu'aucune alternative aux pesticides n'était possible et qu'une agriculture bio entraînerait une baisse de la production de 40 % pour une hausse des prix de 50 %. Rapporteur spécial pour le droit à l'alimentation des Nations unies, Olivier de Schutter, lui, prétend exactement le contraire. Qui croire ? Enquêtant aux quatre coins du globe, la journaliste a rencontré des paysans qui ont renoncé à ces insecticides et pesticides dont les coûts indirects colossaux - pollution, énergie et santé publique - ne sont jamais pris en compte.

Pluriculture au Mexique ou au Japon, agroforesterie au Malawi, méthode du push-pull au Kenya – des plantes repoussent herbes et insectes nuisibles au maïs, quand d'autres les attirent... Partout, des petits producteurs à la conscience aiguë témoignent des bénéfices vertueux de leur (re)conversion à l'agriculture biologique : lutte contre l'érosion, la pollution et les émissions de gaz à effet de serre, fertilisation des sols, mais aussi rendements nettement accrus au fil des années. Tous plaident et s'organisent pour l'autosuffisance et la souveraineté alimentaire, à travers des circuits courts, tandis que se dessine une nouvelle alliance entre producteurs et consommateurs.

De leur côté, les experts insistent : l'agroécologie de demain devra mêler savoir-faire paysan et savantes innovations dans cette révolution nécessaire pour nourrir la planète. Un documentaire édifiant où la méthode Robin, mélange de rigueur journalistique et de candeur citoyenne, livre une fois encore une implacable démonstration. Avec d'encourageantes conclusions.

Bande annonce

Un article ajouté le 29/02/16  - Mis à jour le 15/11/23 .

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Le monde selon Monsanto
Le monde selon Monsanto

Film documentaire de Marie-Monique Robin.

Notre poison quotidien
Notre poison quotidien

Documentaire de Marie-Dominique Robin (2010)

Tailler un poivron en brunoise
Tailler un poivron en brunoise

Petits dés de poivron de taille régulière.

Sucre à l'orange
Sucre à l'orange

Bien plus qu'un simple sucre parfumé c'est un condiment !

Polenta crémeuse
Polenta crémeuse

Un accompagnement doux et crémeux de semoule de maïs rapide à préparer.

Maïs poché ou grillé
Maïs poché ou grillé

3 façons simples de cuisiner le maïs.

Épépiner un poivron
Épépiner un poivron

Ôter les pépins et les membranes blanches

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0