Sélections de recettes de cuisine de cuisine régionale - Page 2

Un fromage au lait de brebis ou de chèvre, emblème du patrimoine gastronomique corse.

Un fromage frais apprécié aussi bien dans des recettes salées que sucrées.

Ces recettes traditionnelles de la cuisine niçoise vous attendent au fond de vos placards...

La recette du boeuf bourguignon est l'exemple emblématique de l'appellation.

Pommes, cidre, Calvados... toute la cuisine normande.

La beauté de l'île à travers des recettes authentiques et généreuses.

De poisson, de volaille ou nature, la quenelle se décline de multiples façons.

Une charcuterie d'origine italienne qui agrémente tartines ou tarte salées.