Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
La recette de ce gâteau breton proche du flan se décline au fil des saisons.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de farz partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Henriette Parienté - Geneviève de Ternant
éditions O.D.I.L. 1981
Pas besoin d'être fort en mathématiques pour réussir ce gâteau breton.
Disponible toute l'année le pruneau se prête à de nombreuses recettes.
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