Sélections de recettes de cuisine de farçous

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Un poivre rare à la saveur chaude et piquante.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Chiffonade d'oseille

Un légume dont on consomme aussi bien les feuilles que les côtes.

Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.

Une petite touche de piquant et d'originalité qui dynamise vos desserts.

Un légume bien présent dans la cuisine niçoise.