Sélections de recettes de cuisine de mouna

Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

Donner du corps à la pâte

La pâte à pain pointe au début de son développement.

Travailler une pâte à choux à la spatule

La levure biologique et la levure chimique : bien les connaître pour bien les utiliser, pour le pain et pâtisseries.

De l'entrée au dessert, trouvez l'inspiration avec nos recettes traditionnelles ou originales.

Le pain, un indispensable à table pour beaucoup d'entre nous.

Et il y en a vraiment pour tous les goûts.