Sélections de recettes de cuisine de mouton

Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

Connaître les appellations et situer les différents morceaux.

A Pâques, comme toute l'année, vin et agneau font bon ménage.

La souris d'agneau

Les différents morceaux de l'agneau et leur cuisson.

Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.

Une viande tendre et savoureuse qui se cuisine de mille et une manières.

L'agneau, une délicieuse tradition du repas de Pâques.