Sélection de recettes de pectine

Une baie fragile qui se conserve bien en confiture, chutney ou simplement surgelée.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pectine partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

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Les framboises comme les mûres font partie des fameux fruits rouges.

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Les mûres, comme les framboises, font partie des fameux fruits rouges.

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Airelles, cassis, cerises, fraises, framboises, groseilles, mûres, etc.

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Des petites baies bleues qui sont des fruits rouges (!) et qui vous veulent du bien...

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Un fruit au goût délicat et légèrement acidulé.

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Profitez des dernières fraises pour réaliser encore quelques gourmandises.

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Cheesecakes, tartes ou sorbets, les framboises réveillent vos desserts préférés.

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