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Sélections de recettes de cuisine de pectine

Notre choix de meilleures recettes de pectine.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

La framboise, fraîcheur de l'été et gourmandise de l'hiver
La framboise, fraîcheur de l'été et gourmandise de l'hiver

Une baie fragile qui se conserve bien en confiture, chutney ou simplement surgelée.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pectine partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Les abricots

L'abricot est un fruit à noyau dont la saison s'étend de juin à août.

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Pêche Melba, noisettes d'agneau Melba.

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Difficile de résister aux premières fraises de la saison ! Alors mieux vaut savoir les choisir...

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Burlat, montmorency, coeur de pigeon, cherry, napoléon, bigareaux... les cerises font partie des fruits à noyaux et non des fruits rouges malgré leur couleur vermeil.

La mirabelle
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Moyennement caloriques et riches en fibres, les prunes sont d'excellents fruits de table.

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