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La framboise, fraîcheur de l'été et gourmandise de l'hiver

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Sorbet framboise
2
4
Magret de canard sauté au vinaigre de framboise
4
3
Confiture de framboises
2

Recettes des Gourmets

Gâteau aux fruits rouges ganache montée vanille
Éclat de rubis
Tartelettes amandines aux framboises
Gelée de framboises et sa ganache à la fraise, tartare de fraise épicée et éclat de meringue
Coulis de framboises maison
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Cake rhubarbe framboises
Cheesecake framboise coco
Une sélection de recettes créée le 28/06/16  - Mise à jour le 26/06/23 .

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Les fruits rouges
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Avec les dernières fraises... ou presque
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La framboise, un fruit rouge aux saveurs intenses
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Les confitures et gelées de fruits d'été
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