Sélections de recettes de cuisine de picadillo

Le salsifis noir est un légume ancien appelé couramment la scorsonère.

Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.

Un fromage d'origine suisse apprécié pour son fondant et son goût marqué.

Un fromage saisonnier apprécié pour son onctuosité.

Ou mieux, on ne le dit pas : on le dévore !

Ils ne demandent qu'à être aimés en gratin ou dans une poêlée de légumes.

Puisque la montagne ça creuse, filons en cuisine !

L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.