Sélections de recettes de cuisine de seitan

Un excellent substitut à la viande pour les personnes suivant un régime végétalien.

Aliment de base de la cuisine asiatique, il est utilisé pour remplacer la viande.

Un ingrédient incontournable de la cuisine végétalienne.

Une plante originaire d'Asie utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde.

Quelques étages de gourmandise... à la bolognaise mais pas seulement.

Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.

À vous les blanquettes et burgers végétaux !

Cette pâte de soja fermentée se prête à maintes préparations.