Sélection de recettes de wasabi

Apportez une saveur piquante à vos sauces, tartinades et autres plats salés.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de wasabi partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

pratique

La mayonnaise est sans aucun doute la sauce froide la plus populaire.

herbes et épices

L'or de la cuisine indienne.

cinéma

The Bear : sur place ou à emporter. Une série de Christopher Storer.

sommaire

Réaliser les sauces, fonds, marinades, fumets, crèmes et coulis de base de la cuisine.

lexique

Assaisonner une viande, une salade, un apprêt.

herbes et épices

Une racine au goût piquant qui relève sauce et plats salés.

lexique

La sauce gribiche : une sauce incontournable.

produits

Un condiment à base de poisson fermenté, incontournable de la cuisine vietnamienne.

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