Panier vapeur inox

Un livre de Margot Zhang aux Mango Editions.

De beaux produits pour une entrée chic.

Cuisson du foie gras sous-vide à la vapeur

Cuisson vapeur n'est pas forcément synonyme de régime minceur.

A chaque appellation correspond une taille particulière.

La cuisson vapeur n'est pas réservée qu'aux légumes.

Des recettes légères et équilibrées pour lendemains de fêtes.