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Techniques de cuisine et recette en vidéos - Page 151

2418 vidéos de cuisine, et toujours plus à venir, partagées par les Gourmets du Club Chef Simon !

Vous trouverez notamment dans cette page, les recettes en vidéos de : Darnes de saumon à la crème et champignons de Paris, Ghriba, Banane flambée, Crêpes de tapioca brésiliennes, Parfait glacé au café façon tiramisu, ...

Les vidéos de cuisine des Gourmets et du Chef - Page 151

Darnes de saumon à la crème et champignons de Paris
Darnes de saumon à la crème et champignons de Paris
Tastygourmandise Tastygourmandise
Darnes De Saumon À La Crème Fraîche et Champignons De Paris ! Cliquez sur l'image pour avoir la recette.
Ghriba
Ghriba
Sainaturel Sainaturel
Un gâteau incontournable de la cuisine maghrébine, fort présent pour fêter les belles occasions. Je vous propose une version allégée sans beurre, sans sucre raffiné sans gluten et sans lactose
Banane flambée
Banane flambée
Tangerine Zest Tangerine Zest
Voilà la recette qu'il vous faut pour chasser la grisaille ambiante ! Pour cette recette vous pouvez utiliser du rhum blanc comme du rhum ambré mais j’avoue que j’ai un faible pour le second car il apporte un goût avec légèrement plus de caractère que j’apprécie bien.
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Crêpes de tapioca brésiliennes
Crêpes de tapioca brésiliennes
bObStronomie bObStronomie
Une recette traditionnelle du nord du Brésil, un régal même au petit déjeuner
Parfait glacé au café façon tiramisu
Frites de céleri-rave au four
Une poêlée d'aubergine, haricots verts et oignon
Une poêlée d'aubergine, haricots verts et oignon
Chef Rolly chez Kisoulou Chef Rolly chez Kisoulou
Si vous aimez les poêlées, vous allez aimer notre poêlée rapide et simple avec seulement trois ingrédients : aubergine, de haricots verts et d'oignon.
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Muffins praliné coeur fondant
Muffins praliné coeur fondant
Le Pays des Gourmandises Le Pays des Gourmandises
Des muffins au bon goût de praliné avec un joli coeur fondant... Une gourmandise parfaite pour se régaler à l'heure du dessert ou du goûter !
Pâte à pizza
Pâte à pizza
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Cette recette de pâte à pizza est celle que mon italien a appris, les techniques aussi, qu'il a cependant revisitées pour un usage quotidien et rapide. Ici pas de repos de la pâte 48 ou 72 heures. Il s'agit plutot d'une version casalinga comme on dit en Italie pour un résultat cependant très satisfaisant, faites-moi confiance.
Fleur de pomme de terre
Fleur de pomme de terre
Guillaume Marinette Guillaume Marinette
Une fleur de pomme de terre inratable et gourmande pour ravir vos proches.
Les macarons coco
Les macarons coco
Sweet Kwisine Sweet Kwisine
macarons au coco antillais traditionnellement fait fraîchement râpé mais aussi très bons avec de la poudre de coco
Pâtes aux courgettes et fruits secs
Pâtes aux courgettes et fruits secs
Chef Rolly chez Kisoulou Chef Rolly chez Kisoulou
Savourez notre délicieuse recette de pâtes aux courgettes, au mélange de noix, raisins, noisettes, amandes blanchies, noix de cajou. Elle a eu raison de mon cousin qui préférait la viande.
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