Recettes de concombre de The Cookington Post

Voici la liste des recettes de concombre par The Cookington Post.

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Recettes de The Cookington Post

Gaspacho et quenelle de chèvre au piment d'Espelette

Un soupe froide de tomate, poivron rouge et concombre relevée d'ail et servie avec une crème Chantilly au chèvre frais et piment d'Espelette. Une recette rafraîchissante et simple pour égayer un gaspacho, sans trop d’efforts !

Tzatziki à la coriandre et aux limes

Une recette pleine de fraîcheur et légère. Pour l'apéritif ou pour accompagner un poisson fumé et des légumes marinés.

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Salade de crudités et soja mariné, vinaigrette citron et gingembre

Des carottes, du radis, du concombre, et des pousses de soja marinées. Une salade fraîche, légère et rapide à préparer.

Roulés au pastrami, vache qui rit et pickles de concombre

Des roulés apéritifs au boeuf épicé et fumé, et des pickles de concombre maison

Soupe froide de concombre et radis au yaourt

Rapide, léger et ultra rafraîchissant!

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