Des carottes, du radis, du concombre, et des pousses de soja marinées. Une salade fraîche, légère et rapide à préparer.
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Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.
C'est frais et léger, c'est croquant et coloré, les crudités on adore !
Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Oh la gourmande pour accompagner la recette Nouilles japonaises aux gambas pimentées et mascarpone.
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