Recettes de boulettes du gourmet anne sophie Gourgues

Boulettes avant cuisson
Voici la liste des recettes de boulettes par anne sophie Gourgues.

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Recettes de anne sophie Gourgues

Falafels
Falafels

Des boulettes de pois chiches, végétariennes donc, aux délicieuses épices libanaises. Leur réalisation n'est pas vraiment facile mais, avec un peu de patience, vous serez heureux du résultat ! Servez avec de la sauce blanche et des tomates bien mûres si c'est la saison.

Boulettes de sardines
Boulettes de sardines

Des boulettes de sardine à l'accent oriental.