Catalina - Le Blog de Cata

Une spécialité coréenne que nous aimons beaucoup.

Il faut profiter des fruits d'été, on est en plein saison. Je vous propose donc une salade des fruits.

Une salade fraîche et complète, que j'ai composé vite fait le soir en entrant du travail.
J'avais un bel avocat mur et j'avais encore envie des sardines. C'est parti !

Jolie découverte les gnudi !

Ça change et c'est super bon

C'est l'un des plats les plus populaires dans la cuisine allemande (Kartoffelsalat).

De la chermoula avec du persil bio de mon balcon. Je l'ai faite avec du persil uniquement, car j'en avais beaucoup. Vous pouvez ajouter de la coriandre aussi si vous souhaitez.

Des amaretti à la crème de marron de l'Ardèche ....un délice

Le confit de canard (ou le confit d'oie) est une spécialité culinaire du sud-ouest de la France, et plus spécifiquement de la Gascogne, du Périgord, du Quercy et du Languedoc.

Une soupe avec du choux blanc d'été. Trop bon !
Cuit ou cru en salade c'est plein des vitamines, léger et gourmand à la fois.

EXCELLENTE

Voyage assuré :)

Avec des boulettes de viande maison et de la polenta c'est top !

Une soupe réconfortante de saison !

La laksa est une soupe asiatique de nouilles épicées, principalement consommée en Malaisie, en Indonésie et à Singapour.

c'est léger et très parfumé

Une soupe très saine

S'il vous en reste un peu de ratatouille essayez cette recette.

Avec chou aigre et kabanos. C'est un plat médicament quand il fait froid :)

Pourquoi acheter des industriels?