Recettes de brunch de 4PassionFood by Dalila

Je dois dire que ce cake que j’appellerai “double saumon” est définitivement mon préféré, il est facile à faire, très délicieux et surtout déclinable à l’infini. Vous pouvez l’utiliser comme mélange de base et faire preuve de créativité avec la garniture, les possibilités sont infinies.

Vous pouvez utiliser du veau ou de la dinde fumée, du bacon ou le laisser de côté pour une version végétarienne, des tomates séchées avec des légumes grillés coupés en morceaux, les herbes que vous aimez, des graines de tournesol au lieu de graines de lin, du fromage feta….bref, faites vous plaisir.

Pour cette recette vous n’avez pas besoin d’être un boulanger expérimenté pour faire du bon pain

Quelle merveilleuse galette !! La combinaison de la betterave rôtie avec la feta, la ricotta, le miel et le thym, est juste sublime.