Des idées par Docteur chocolatine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Sans beurre mais avec de la crème, un cake à la banane qui fait plaisir pour le goûter des enfants.
En verrine, la mirabelle est mise en valeur avec l'association tonka et miel.
Un délicieux banana bread qui ravira les enfants au goûter.
La galette des rois n'a qu'à bien se tenir. En babka, c'est encore meilleur.
Pour ne jamais jeter les carapaces de crevettes, pensez à les convertir en bisque !
Les choux de Bruxelles se marient très bien avec le chorizo fort !
Une simple recette de tarte salée feuilletée pour mettre en valeur les champignons bruns.
Idéal pour les repas en amoureux l'hiver, vous trouverez ici une association d'épices étonnante.
Gourmande à souhait, vous craquerez pour l'association fraise et pistaches/
La fameuse recette comme chez les ch'tis !
La recette traditionnelle mais un tout petit allégée.
Pour les récalcitrants, les endives peuvent être appréciées sous cette forme bien gourmande.
L'association cerises et pistaches est toujours un succès.
Cette jolie tarte nécessite peu de cuisson et vous comblera...
Une délicieuse tarte pour fêter l'arrivée de l'automne.
Rien de mieux que la rose pour mettre en valeur les abricots dans cette jolie tarte.
L'hokkaïdo ou le pain japonais où ici, pour plus de saveurs, le lait en poudre est torréfié.
Essayez cette recette de bouillon et donnez votre avis en commentaire !
Le printemps arrive, le temps de l'agneau aussi.
La technique de confire les jaunes d'oeufs au froid donne de bons résultats. A goûter avec cette crème de roquette et un crumble de parmesan
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