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Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de blanquette d'églefin au safran ? Réalisez cette recette d'églefin et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de mâche ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Envie d'une salade ? Testez cette recette de salade de printemps aux poireaux petits pois et haricots verts cuits à la vapeur, accompagnés d'une vinaigrette originale à l'orange, citron vert et carottes. Saupoudrez de feta émiettée et dégustez sans modération.

Envie d'un petit détour gustatif en Italie ? Réalisez cette recette de filet mignon ( de porc ou de veau) à la gremolata, un assaisonnement qui sent les agrumes, l'anchois, l'ail, les herbes fraîches et la tomate, pour faire voyager et ravir les papilles.

Envie d'un dessert de saison et aux cerises? Pour changer du traditionnel clafoutis, réalisez cette recette de gâteau fondant aux cerises confites, au fromage blanc et à l'huile d'olive. Un gâteau facile à emporter pour un pique nique ou une invitation.

À la recherche d'une idée qui sort de l'ordinaire et de saison pour accompagner l'apéritif ? Détournez le dessert classique et préparez ces îles flottantes aux courgettes au fromage blanc et au parmesan pour un apéritif frais et originale aux senteurs d'ail et de basilic.

Fan de viande confite? Découvrez cette recette de joues de boeuf confites dans un bouillon agrémenté de vin, de porto et de légumes accompagnées d'une polenta originale au goût de café et de carottes rôties au miel. Une recette très largement inspirée d'Emanuel Renaut.

Envie d'un tartare de poisson pour une belle entrée tout en fraîcheur? Réalisez cette recette de tartare de dorade au concombre et assaisonné de gingembre de jus de citron et sauce soja. Les concombres sont taillés en rubans pour une jolie présentation.

Avez-vous envie de préparer une recette de clafoutis aux poireaux et à la cancoillotte ? Cuisinez en suivant cette recette de comté et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Envie d'une terrine maison simple et gourmande? Testez cette recette de terrine de foies de volaille au rhum à préparer à l'avance et facile à garder quelques jours au frais. Idéale à emporter en pique-nique ou à tartiner pour accompagner l'apéritif.

Envie de profiter de la très courte saison des fleurs de courgette? Testez cette recette printanière simple et raffinée, de courgettes fleurs farcies à la menthe, au basilic et au parmesan pour un très bel effet sur votre table pour recevoir et vous régaler.

Envie d'un plat de viande printanier? Réalisez cette recette de rôti de veau mariné au citron et aux herbes, aromatisé de menthe et de caprons et accompagné de pommes de terre et de carottes primeurs. Le plat idéal pour les dimanches de printemps en famille.

Envie de proposer un goûter gourmand? Réalisez cette recette de madeleines à la vanille et au chocolat, la gourmandises classique et tellement facile pour un succès garanti, auprès des petits comme auprès des grands. Une gourmandise à décliner de très nombreuses façons.

À la recherche d'une entrée facile et savoureuse? Festive ou pour recevoir, testez cette recette de feuilletés aux morilles aux asperges et et à la crème, un délicieux classique printanier, élégant et très parfumé, toujours du plus bel effet dans l'assiette.

Envie de faire voyager vos papilles? Réalisez cette recette simple de poulet saté et testez cette délicieuse sauce aux cacahuètes et lait de coco agrémentée de miel et de sauce soja, dont la recette est inspirée des plats venus d'Asie, de Chine ou d'Afrique.

Cookies ou muffins? Et pourquoi pas les deux à la fois? Testez cette de recette de mookies, mi cookies mi muffins, au pépites de chocolat et coeur fondant à la pâte à tartiner. Des gourmandises idéales pour se régaler au goûter ou juste pour le plaisir.

Envie de cuisiner des haricots blancs? Réalisez cette recettes de mogettes, ces haricots blancs spécialité poitevine, agrémentées de coques cuites au vin blanc. Ce plat est à déguster bien chaud ou froid en salade avec quelques herbes fraîches ciselées.

Envie de découvrir une recette de charcuterie de terroir réalisée maison ? Testez cette recette de grillons charentais, très proche des rillettes, à déguster en tartinade à l'apéritif, en entrée avec une salade ou à glisser dans un panier de pique-nique.

Envie d'une bonne idée de salade pour le diner? Testez cette recette de salade de lentilles vertes agrémentée d'un petit dos de saumon fumé et d'un oeuf mollet et accompagnée de cébette, de basilic et d'une vinaigrette à l'huile de noisette. Bon appétit.

Envie dune idée pour cuisiner une épaule d'agneau? Testez cette recette d'épaule d'agneau badigeonnée de moutarde et d'épices, cuite en papillote pour conserver tout son jus, confite doucement au four pendant 5 h et accompagnée d'une sauce aux dattes.